其實,除了小鼠以外我還超喜歡懶慵慵的鬆弛熊,我的夢想就是要像鬆弛熊一樣一直懶洋洋躺在家(喂) 




新穗高纜車的地理位置位於日本岐阜縣高山市的奧飛驒溫泉鄉由於山脈一帶風光綺麗,十九世紀末曾被到此一遊的英國礦山牧師 William Gowland 稱讚美如瑞士的阿爾卑斯山。後來陸續加入木曾山脈、赤石山脈等,將這一帶統稱為「日本阿爾卑斯山脈」,而飛驒山脈就此成了「北阿爾卑斯」。



今年聖誕跑到雪國過節啦,立刻跟大家分享這次的目的地-日本中部飛驒高山!凌晨飛機到達關西機場,再從大阪難波換乘巴士來到了高山,遇著大雪封山車行要改道,來到高山安頓好行李再出去天己經黑下來了,出去剛好在下雪,晚上的日本好冷喔 (震)



隻身旅行總會發生奇炒的事情,這次清邁之行最奇妙的事情就發生在前往Night Buzzer 的路上。有一晚,我從Hostel 出來沿著馬路走,突然身後響起一把聲音在向我問路,一個回頭我便認識了一位在韓國教書的外國女生。第一個同行的晚上,我們一起走到夜市內吃了 Pai Thai當晚餐,品嚐過泰式美味後立刻決定第二天晚上在各自的行程回來後,再次相約在夜市的一間餐廳相聚,新朋友說當地人相當推介檸檬草這一家店,於是我們認識的第二個晚上又再相約。



尼曼海明路的巷弄內有隱藏著好多間獨特的咖啡店,踩著單車經過時有好幾次都有停下來的衝動,直到經過這一間,不得了!庭院前一大片綠意盎然的大草地,招財貓站在入口位置向我嘻吱吱地招著手,陽光剛好灑落在旁邊的小池,二樓的小露台並排放著色彩鮮艷的椅子,明亮的風格讓整間咖啡店有種說不出的童趣,整個讓人喜歡到不行!




Mango Tango 在曼谷是家非常有名的芒果甜品專門店,剛好清邁也有間非常摩登的分店,天啊!這家店完全為我而設嘛!這是人生中必不可少的芒果系列,反正怎麼說我也要去朝聖一下!



清邁古城外有條被稱為清邁小天母的設計街-尼曼海明路 (Nimmanhaemin Road),第二天騎著單車悠閒地逛街去。尼曼海明路位於清邁大學旁的一條直路,路上又有許多分支的橫街小巷,巷弄間有不少各式各樣的個性小店,諸如餐廳、咖啡店、飲料店、服飾店、Gallery等等...


第一日尋找住宿時曾經路過的Mo Rooms,單看門口就好喜歡的風格,奈何單人住宿的話價格太高了點,還是第二天起個大清早過來吃頓早餐當個時尚旅者就好了。 Mo Rooms 就在塔佩門出來以後的大直路上,距離我第一天投宿的 Micasa 不過五分鐘的距離。


在清邁古城內漫遊,往清邁門方向走,來到了柏拋考路 (Prapokkloa Road)上的Wat Chedlin。有趣的是,無論從地圖上或者Google Map上顯示的名字都是Wat Chedlin,偏偏寺廟門前的寫著的名字是Wat Jetlin,誰是誰非就不知道了。

Jungle Flight 是這次來到清邁的重點項目之一,想像學著泰山一樣在叢林中飛來飛去,初次看到就覺得異常新奇刺激!第一天急不及待到古城內的旅行社詢問行程和價格,清邁現存有好幾家公司經營叢林飛行如Eagle Track、Jungle Flight等等。問了好幾家價錢都一樣,後來經過「漢清邁」2號店,遇上親切的店員,聊著聊著就在這邊購買了兩日後的Jungle Flight 飛行套票。


帕邢寺(Wat Phra Singh) 位於清邁古城內叻差當能路(Rajdamnoen Rd.) 和辛哈叻路 (Samlam Rd.) 交界,被視為清邁歷史最悠久的佛寺之一,由明萊王朝的帕邀王建於1345年,目的是用來供奉其父王的骨灰。屹立該寺的大佛像,據說是由斯里蘭卡請來的,不過外貌則是泰北風格  維基百科





泰國是香港人很愛去旅行的地方,只是身邊朋友大多數都是去首都曼谷,很少聽到他們提起泰北的地區。本來對泰國也沒有很大興趣,直到一次看到一篇關於清邁單車遊的文章,就這樣突然燃起了對這個地方的渴望。


與先斗町並排而立的,一邊是鴨川另一邊就是木屋町。跟先斗町的古意相反,木屋町的晚上是個異常熱鬧的地方,整條街上都是居酒屋和食店,不時還會飄來徐徐的音樂聲,感覺上全京都的年青人都會在這邊聚集,這裡就是京都唯一的夜生活吧!


午餐後的北白川閒遊,其中一站是位於馬路旁邊,門口裝著半輛舊式汽車的 ガケ書房。如果按照書店的類型來分類,ガケ書房並非如商務、大眾那樣的連鎖書店,販售的也不是「大路」的暢銷書藉,更貼切一點來說,這裡比較像一間文化生活館。



朋友說北白川有很多小店,有書店、麵包店、咖啡店... 於是參觀完清水寺後我們直接殺過來這邊準備吃完午餐再到處逛逛,然而進入這一家店卻完完全全是個意外。


在京都,除了參觀各大寺廟外,還不能錯過位於左京區為了紀念平安建都1100年,根據前平安京朝堂院建築縮小而建的平安神宮,以及和應天門遙遙相對的超大紅色鳥居。然而,是次參觀重點並非平安神宮本身,而是神社後方,被譽為京都賞櫻最佳地點之一的「神苑」。


京都的咖啡店很少在早上就營業,難得這一間有早餐提供又怎能錯過呢?位於二条城附近的Clamp Coffee 是CAFE SARASA在京都一系列的特式咖啡店,其中最知名的是西陣さらさ澡堂咖啡,而這一家Clamp Coffee Sarasa 實際位置
在一條小巷子裡面的兩層房子,地下是咖啡店而二樓是花店cotoha。

京都住宿體驗第二彈!從現代化的旅舍搬到京都的老房子町屋,位置就在五條通的大馬路旁邊,離地下鐵「五條站」只要五分鐘的路程。我們入住的是六人房的床位(2500yen/晚)。當日旁晚從鴨川游蘯回來後,趕緊在前台關門前從Santiago Guesthouse Kyoto 拖著行李過來Check-in,因為要等朋友會合所以先自行在房間內閒置一下。

談日本美食,Sushi 和 Sashimi 是不可或缺吧。 若狹家是日本有名的平價連鎖魚生店,單單在京都就已經有四間分店,座落的位置都是遊客的集中地,非常適合逛街逛到一半就可以殺過去吃一下。是次到訪的是越前若狭家三条店,位置在人氣旺盛的河原町三条,剛巧到訪新京極時經過,後來就忍不住去吃吃看。

先斗町是一條至今仍保留著京都古老感的窄街,兩邊街道開滿了食店,有串燒店、拉麵店、居酒屋各式各樣的,直到很晚這條街還是燈火通明人流不絕。由於和鴨川並的關係,其中一邊餐廳都會有延伸的露台,方便客人邊欣賞鴨川美景邊進餐,只是這種餐廳的價格也比一般餐廳要高一點。


京都散步,不怕沒有讓人停留駐足的地方。

Cafe Bibliotic Hello! 在一條遠離大馬路的小巷子裡面,外觀是典型的百年町家建築,而且座落在住宅區中更顯靜謐。旁晚時份來到,店的門口就像個熱帶樹林一樣,先略過旁邊的麵面店一股勁衝進咖啡廳裡去。



體驗完甘春堂的和菓子教室後開始為午餐作準備,不過附近沒經過喜歡的餐廳,還是決定先到平安神宮附近再碰碰運氣。剛好坐巴士在熊野神社下車,當初純綷覺得這個神社名稱好可愛想說要去看一看,沒想到一下車就看到一家讓人眼前一亮的日式洋食咖啡店 からふね,立刻決定就在這邊用餐吧!

日本傳統和菓子以含水量作分類,水份含量 40% 以上的稱為「生菓子」,20% 以下的稱為「干菓子」,而介於中間的便稱為「半生菓子」。在京都美學下,簡單的一樣甜點化作萬千款式,其中以花草與大自然為題的樣式最為常見,像春天的櫻與舞蝶、夏天的紫陽花、秋天的楓與杮子,以及冬天的紅梅與白雪等都在師傅的巧手下一一呈現在這顆手掌心大小的和菓子上。 




 鹿苑寺,又名金閣寺,是一座最早完成於1397年的日本佛寺,位於京都府京都市北區,是一座臨濟宗相國寺派的寺院,其名稱源自於日本室町時代著名的足利氏第三代幕府將軍足利義滿之法名,又因為寺內核心建築「舍利殿」的外牆全是以金箔裝飾,所以又被暱稱為「金閣寺」-維基百科







深圳的小旅行,這次找到了位於華橋東站的Oct LOFT 華僑城創意文化園,園區佔地超過60萬平方米,分為南北兩區,是深圳現存最大型的創意文化區。這裡原來是廢棄的舊工廠,經過規劃性的活化後,進駐了不少風格獨特的小店和大大小小的咖啡店,滿滿的文青氣息也自然地成為了年輕一代的聚集地。


上星期日從香港消失了一天,然而週末小旅行絕不停竭,伙同一樣為食的朋友仔走到口岸對面的深圳去覓食。離開香港的第一站,還是少不了我最愛的咖啡店。看看上面的照片,沒想到吧,深圳竟有超高質素的咖啡店,仔細看看原來是韓國開過來的過江龍,難怪連價錢都走高格調的路線。

前進! 伏見稻荷我來啦!

整個京都我最最最期待的地方,就是伏見稻荷了!記得以前朋友們到訪京都,相片中總會出現同一個場景! 就是由赤紅色的鳥居形成深邃的隧道,我知道總有一天我要親身來看看它!




早前澳門朋友經過這家店向我推介,這次來到澳門也是要去看看這棟滿是悠閒的白色小房子。單品咖啡的位置在小路旁邊,就算日間也沒有太多車輛經過,剛好來到的時候地下都滿座,只好先點餐再上二樓。


澳門朋友跟我說有一家韓式Cafe 而且可以吃早午餐的店,義不容辭找一個早上去嚐嚐看!可口樂咖啡室的位置就在官也街附近,由於寄住朋友在氹仔的家,早上走路過去也用不到15分鐘。先參觀一下可口樂咖啡室的內部,樓高三層的咖啡室地下是廚房及飲料的櫃枱,窗旁邊有兩個桌子,二樓也有兩桌沙發,再來三樓就是全區座位。



最近香港一直有不同卡通人物的POP UP CAFE,但輪來輪去怎麼一直還是輪不到我的最愛,沒辦法只好自己到澳門去找找看。糖果熊的位置就在New Coffee附近,走路過去才十分鐘不到。


喜歡喝咖啡,來到澳門自然也去找找看有沒有好咖啡喝,然後發現這家位於住宅區林立的咖啡小店,專門販售的是單品咖啡。這家店在一個小公園旁邊,紅磚的門口放著一架子的小盆植物,推開木門店內一目了然。



要到澳門,第一時間搜尋美食所在,發現這家還在試業中的咖啡店。 Cafe Voyage,第一眼看到就很喜歡的店,因為它就代表了我最喜歡的三件事-咖啡、旅行和攝影。


到達澳門的第一個晚上,跟著當地朋友跑到非常深入的地段路環去吃大餐,沿路經過深山郊野,一度想像我們是要去跑到內地去吃嗎?下車看到餐廳門口才真正覺得是異國美食的感覺!這是隱藏在深山中的葡式美食,大概因為在沙灘附近,晚上的餐廳也有很多帶著半濕頭髮來到的外國人,還半裸! 好風景(?)


精緻的咖啡小店終於不再是港島獨有,一連兩個星期到訪了尖沙咀的咖啡店,其中一間充滿童趣的就是N1 Coffee & Co. 位於麽地道的精品咖啡店,屬於旺中帶靜的區域,又在K11附近就更有一份文青的味道。
最近興起了「整皮」的風潮,除了從淘寶買了一系列的工具外,還特地到了深水埗數回逛逛各類型的皮革行。好久沒來逛深水埗,原來近年來趁著皮革熱潮,深水埗悄悄地起了一場關於皮革的革命,位置就在南昌街轉角走進的大南街。



阿里皮藝
地址:深水埗大南街236號
營業時間:10:30~19:00
網站:https://www.facebook.com/AlriStarLeatherFactory
賣點:多款外地入口的皮革工具,價錢略貴但品質有保證

進入大南街,左邊第一眼就出現一家裝潢甚有味道的型格皮革作店,落地玻璃的店面配置木調傢俱。店門口有一卷卷的小幅碎皮,店內則有多種大幅的意大利皮革、染料、邊油、甚至大型一點的工業用壓皮機和削邊器等等,當然還有一些比較現成的半完成品可供新手買來試作。







兄弟皮藝
地址:深水埗大南街208號
營業時間:10:30~19:30 (Mon-Sun)
電話:91360897 (店主阿安)
網站:https://www.facebook.com/BrothersLeathercraft
賣點:工具及配件齊備,店主超好人有問必答

往前走到第一個路口就看到門口堆滿客人的兄弟皮藝,這家店其間很小一間,大概店內擠進三四個人就不行的程度。店門口放著一個裝滿工具的皮箱,店主前面也是堆放著一大堆工具,而店主本人呢,基本上每一秒都在解答客人的疑難,有時候甚至有客人打電話來問。店內除了有工具和配件外,還有很多大幅皮革,小幅的都在門口的鐵架上面。這家店感覺很好的地方是店主根本上是知無不言,言無不盡的樣子,非常適合新手去拜觀參考(哈)。




AURORA Leatherware
地址:深水埗大南街197號
營業時間:10:30~20:00
網站:www.auroraleatherware.com
賣點:配件散裝發售,人少少可以慢慢看

在兄弟皮藝對面有另一家造型非常不一樣的皮革店,AURORA Leatherware,漆黑色的店面在牆的兩排掛著不同的工具和作品展示。這店感覺就很酷,也不知是否這個原因所以來過幾次店裡的人都不會太多,可以慢慢看慢慢選。





昌興皮革有限公司
地址:深水埗大南街200號
營業時間:基本上星期六下午及星期日休息
賣點: 比較多厚身的皮,也有少量工具販售

大南街下一個路口開始主要是賣皮的地方,推介其中兩家我買過也覺得不錯的店。

第一家是昌興皮革,看上去也知道是一間老店,店裡面有個老伯伯很好人,只要告訴他想做甚麼他都會介紹合適的皮給你,而且就算是大幅的皮也可以切成小幅來賣,反正就是看到合心意的就可以跟伯伯討論,也可以順便請益一下關於整皮的事。







聯昌皮號
地址:深水埗大南街173號
營業時間:09:00~18:00
網站:https://www.facebook.com/leatherhk
賣點:三樓設有特賣場,地方寬敞方便選購

另一家推介的店是聯昌皮號,地下的店有在賣小碎皮和大幅的皮,不過基本上我會到三樓的特賣場去看(還有冷氣喔)。上次去的時候特賣場還剛好在做清貨,小幅的碎皮變成一包包特價出售,對於新手來說買來練練手工倒是個不錯的選擇。這間店主要販售軟身輕薄型的皮革為主,選擇也非常多,常常一去就待在裡頭兩三個小時才捨得走。