Voyage Cafe

Voyage Coffee 的工作室位於798藝術區之內,本已打算前往一趟,卻在逛大街時意外在北鑼鼓巷看到了這家老房子分店。

那是個清冷的早晨,路上的晨光才剛投射在落地玻璃上,老建築的紅磚和木樑仿佛在對我招手,一推開門陣陣的咖啡香隨之傳來,這就是老北京的早晨啊。

Voyage Cafe

Voyage CafeVoyage Cafe

Voyage Cafe

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木系的老房子有著透光的天窗,開放式的前枱被大片的天窗照耀著。很喜歡如此明亮的空間,走進去就好像進入了另一個的時空,空氣中瀰漫著咖啡香氣,配合全木的環境就是有種說不出的舒暢。

Voyage Coffee 採取自家烘焙的咖啡豆,既有單品手沖也有拼配豆出售,即場可以在吧枱上看見咖啡師對不同豆種的演繹。近年來咖啡店對於手沖吧枱的位置愈來愈開放,很大的重心放在咖啡師與客人的溝通上,開放式的吧枱不但提升了咖啡店的親和力、在空間規劃上也能呈現更大的格局。

Voyage Cafe

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先後品嚐了推薦的兩款不同的單品豆,Red Cherry 是其中一款大熱選項,微酸且帶著紅茶感,屬於清新一點的味道,另外也試過水洗的 Geisha,是帶著茉莉花香的檸檬茶口感,特別適合當早晨的第一杯。

奶啡則以重朱古力、榛子口感的 Black Forest 拼配作基調,甜度適中,以義式來說表現中規中矩。可惜的是,店內只提供曲奇、蛋糕等輕食,空腹前來也只能到其他地方另外覓食了。

Voyage Cafe

Voyage Cafe

實在太喜歡這家的氛圍,後來再到 798藝術區時也特地去了工作室再喝一杯,但感覺北鑼鼓巷分店比較好喝,有機會確實要再到訪!





Voyage Coffee (北鑼鼓巷)

地址:北京東城區北鑼鼓巷80號
營業時間:0900 - 2100
The City, Lyon

里昂 是我到法國旅行的第三大站,繼巴黎和史特拉斯堡以後,我在里昂找到了「家」。

在前往里昂的兩天前我仍然在沙發衝浪的網站上努力寄出申請,看似很多可能的沙發主都沒有收到回覆,本來已經決定來到里昂以後找旅舍住的時候就收到了茫茫人海中的一個回覆。很快地跟沙發主連繫上了以後,便從 Strasburg 乘坐大巴來到了這個大城市。

The City, Lyon

The City, Lyon

里昂 Lyon 是僅次於巴黎的第二大都市區,同時也是法國第三大城,雖然在旅遊業上未必是人人必去的地方,但其中的城市風光卻也出乎意料地帶來驚喜。里昂 因為絲綢和紡織業的興起而有「歐洲絲綢之都」的美稱,也因為這樣的繁華為城市建設打下基礎。

搭上里昂主要的輕軌鐵路便能縱橫城市的每一個角落,一排排整齊的建築物也顯示出與慵懶的法國人捷然不同的個性。里昂在我心目中是個井然有序的城市,以羅納河和索恩河成丫字型貫穿整個城市,兩河之間的半島為市中心,索恩河以西是教堂匯聚的老城區,羅納河的東岸則為新市區。

The City, Lyon

The City, Lyon

The City, Lyon

這次的沙發主是個來自波蘭的女大生,第一天見面便一見如故,正正因為她是個喜歡東方文化的女生。對於我曾經到訪過有關東南亞國家的旅遊經歷她都能聽得津津有味,尤其說到當地的美食更是我們之間最大的共鳴。

她是個很有趣的女生,如今也在努力學中文,跟很多會華語的人當朋友,而目前最大的目標便是一趟亞洲旅程。我們之間的相處十分輕鬆愉快,年紀輕輕的她獨身一人來到異鄉生活,她也有著自己的故事,第一天旁晚我們便順著運河沿岸走了一趟,邊走邊聊天的時間永遠是最快過去的。

旅行真的是最奇妙的事情,不單是從一個地方到達另一個地方,更可貴的是把一個人跟另一個人連繫起來。她說她想要到我生活的地方去看看,看她喜歡的亞洲;我說我也很喜歡她所在的地方,也會希望有一天跟她一樣到異國生活一次。

是吧,有一種旅行叫作,我到你生活的地方,而你卻想到我生活的地方。

The City, Lyon

The City, Lyon

The City, Lyon

又有一天在我出去逛逛的時候,她來信息跟我說打算跟一個來自廣洲的同學舉辦黃昏派對,說要邀請我回去一起共進晚餐。由於事發太突然我也沒甚麼準備,當天就只能跑到附近的超市買了酒便回家去。

當天吃到哪些菜幾乎也忘得七七八八,只記得三個人在夕陽下一邊搖晃著酒杯一邊中英夾雜聊天的情景。其中一幕不知道是誰先哼起了歌,有趣的是那是我們都會的一個旋律,她先唱起了波蘭語,另一個她接著唱出了英文,我說這首歌也有廣東話版啊,剎那間三個人的笑聲好像又回到腦袋之中。


The City, Lyon

沙發衝浪真是個讓人一再著迷的旅行方式,靠著網上的信息去找尋第二個家,因為相似的興趣讓你跟沙發主擁有聊不完的話題,也因為如此的相處方式才能當成了朋友。

或許這也是為甚麼,喜歡沙發衝浪的人往往都在這條路上一去不復反了,不是因為旅行的地方有多特別,也不是因為經歷過如此這般的驚濤駭浪,只是因為在這個地方有了互相的記憶牽絆才變成如此獨特,也如此珍貴。




青年旅舍 一直是我一個人去旅行最常入住的地方,那是一個又便宜又方便認識新朋友的地方,而且近年來世界各地也出現了很多高質素的 Hostel,不僅僅是睡覺的地方舒服多了,很多時候Hostel都會有著強烈的個人的風格和特色,有一些甚至比酒店看上去更值得到訪。

這次前往北京只有短短數天,為了晚上方便出入,住宿點必須找在地鐵站附近,而且想要有點特色不只是睡覺的地方而已。在搜尋了幾天以後得出了好幾家滿喜歡的住宿,比對以後選擇了在地鐵2號線阜城門站附近的這一家 -「白塔之光」

白塔之光

白塔之光




會選擇白塔之光的其中一個原因,就是這裡擁有明亮的公共空間,甫入門的前台左方就有第一個公共區域,在落地玻璃窗前的沙發正正是我每天晚上回來以後發呆的空間。

晚上跟早上,這個空間給人完全不一樣的感覺。早上透著晨光是個非常適合吃著早餐喚醒新一天的感覺;晚上看著外頭寂寥的街道則是適合一個人安靜地回憶的感覺,不過無論哪個時候也是個舒適的小天地。


白塔之光


▽室內還有另一個透天的中樓空間,只是晚上坐這裡會有點冷。白塔之光

白塔之光

白塔之光 是個仿四合院的設計,屋子外面有瓦有磚也有紅門有中樓,卻又結合了現代的房門和室內,整個室內空間都帶著點點玩味性。

我住宿的是六人房,裡面帶有暖氣,門旁邊有鎖櫃也有小鞋櫃。雖然是合宿的房間,但每張床都有簾子可以完全拉起來。

白塔之光

白塔之光

白塔之光

房間的空間感很大,每張床位也有足夠私隱性,床頭有兩個充電位和床燈,晚上拉起簾子還是能繼續做自己的事。

白塔之光
白塔之光

▽除了多人房,白塔之光還有雙人套房。白塔之光




另一個重點,當然就是頂樓的咖啡店。

名為「蓮」的咖啡店開在白塔之光的三樓,真正從早到晚都能喝咖啡,環境稱得上是鳥語花香,早晚也提供餐點及輕食。

白塔之光

白塔之光


在三樓的窗外還能看到旅舍背後的「白塔」,天氣好的時候也能看到遠一點的風景,但你要知道在北京能遇到好天氣也是難能可貴的事情呢。


白塔之光

白塔之光


空間雖然很美,但咖啡的部份只算普普通通,有點可惜了。


白塔之光

白塔之光


白塔之光國際青年旅舍
地址: 北京西城區阜成門內大街185號
訂房網站:Booking.com


五道營胡同

在北京有很多老胡同,有像南鑼鼓巷般舉世知名的,也有像五道營胡同一般安靜地等待著過路人。秋日的天氣來到老胡同,午後陽光正媚,路中心的小黃哥正好出來歡迎我。

相對於人潮過盛的南鑼鼓巷,界於安定門和雍和宮之間的五道營胡同顯得過份安靜,兩旁的商店好像還沒醒過來一樣,說是冷清又不至於,就是那種安守本分等著欣賞它的人自己去探索。

五道營胡同

五道營胡同

五道營胡同 是一條連接著 安定門 和 雍和宮兩個地鐵站之間的小胡同,步行距離不過20分鐘的路上卻藏著很多美麗的店,有餐廳、咖啡店,也有賣衣服的、首飾的、手作等等,一不小心就會墜入深淵,困在胡同內老是走不出來。

旅行嘛,看到喜歡的地方就多待一下,這才算真正享受生活。

五道營胡同

五道營胡同


有時候想旅行,不過想找到個後花園。
五道營胡同




五道營胡同內還有不少風格獨特的咖啡店,其中一家直接取名為咖啡師 - Barista Specialty Coffee Roaster。聽說在北京要喝到好喝的精品咖啡,這一家乃屬標桿的咖啡店,小小的店面不過吧枱前的幾個位置,假日時份經常大排長龍,人多到只能從門外的小窗子拿著咖啡站著喝。

而我呢,比較幸運的是到達咖啡店的時候剛好是人潮散去的時間,一個人獨佔整個咖啡室。

五道營胡同

五道營胡同

Barista Coffee Roaster 是一家自烘的咖啡品牌, 店內從拼配到單品也是自家出品,品質也是上乘用心之作。而咖啡在國內仍屬高消費的非必需品,會來喝精品的說得上是對生活有所追求,當中也有大部份是講求生活品味的年輕一族,這也造就了國內的一股精品咖啡的風潮。

以前來北京旅行時還沒喜歡上咖啡,如今再次到訪才驚覺咖啡行業在國內的急速發展,小小的胡同就隱身了好幾家不錯的咖啡店,也因此讓胡同成為了年青人追逐的一種流行,這樣的發展對於咖啡本業以至旅遊發展來說也未嘗不是件好的事情。

五道營胡同

五道營胡同

五道營胡同

胡同散步的另一件樂事,還有路上遇見的每一幀風景,北京的老胡同撇去了一點商業味道,卻在不同小店的維持下帶來別漾的風味;無論是路邊的一盤小花,小店前特別的木招牌,還是帶著中西合壁的各路塗鴉,這才算是真正的胡同面貌,也表現出真正的獨特美和個性美。


五道營胡同

五道營胡同

五道營胡同

五道營胡同





北京的胡同有很多,真正的念念不忘或許就像現在,看著照片也想著要再回去。

五道營胡同



五道營胡同
交通:地鐵安定門/雍和宮站
*建議由雍和宮方向出發