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適逢台灣朋友來港過聖誕，少不免要吃一頓讓人心滿意足的聖誕大餐才不枉此行，從約定時間到找到餐廳訂好位置前後不過三日，還以為聖誕節時期餐廳都會爆滿得很厲害，還好最後都訂位順利。
為了迎合聖誕節的氣氛，特地選了在尖沙咀1881 Heritage 附近的德國餐廳，除了琳琅滿目的聖誕佈置外還有live band不時在唱歌炒氣氛，雖然我們只落得門口較遠的位置，不過也能感染現場熱鬧的環境，吃起飯來還頗有身在異地過聖誕之感。
這頓聖誕大餐我們點了腰芒大蝦沙律當前菜，脆皮豬手當主菜，由於事前已有朋友提示此餐廳的德國腸不太吸引，所以我們另外點了一個清湯香菇意大利雲吞、忌廉汁三文魚和一個配以牛肝醬和芝士的農夫包，而吃德國菜理所當然還是少不了必要配置 - 德國啤酒。
首先是農夫包，個人比較喜歡配濃濃的芝士來吃，朋友則喜歡吃牛肝醬，而包的硬度也適中，咬下去滿有嚼勁。腰芒大蝦沙律集合了我最喜愛的食材，而且芒果甜度非常棒，吃下去就是幸福! 意大利雲吞是台灣朋友點的，湯頭非常清爽，喜歡吃清淡的朋友一定會很喜歡。
三文魚也很鮮味，還有香草和青瓜當配料。最後當然要讚揚一下當晚的主菜脆皮豬手!一來到已經大隻到讓人驚呼連連，侍應會幫忙切開再上枱，豬手外表非常香脆，肉地卻出奇的嫩滑也絲毫沒有油膩感，配著酸菜一起吃真的非常好吃，不愧是德國餐廳啊(甚麼鬼的形容詞XD)
這樣一頓聖誕大餐吃下來(三個人)，每位都只是約$270，價格沒有想像中的高昂，算是滿物超所值啦!
King Ludwig Beerhall
地址: 尖沙咀港鐵尖東站32號鋪 (K出口附近)
營業時間: 12:00-01:00 (逢週五、六&公眾假期 ~02:00)
網站: http://www.kingparrot.com
