【葵涌】Vii DRIP & BREW/工業區裡的北歐咖啡館

Vii DRIP & BREW

新界是咖啡的荒蕪之地,鬧了「咖啡荒」好多年以後終於漸見起色,新界人表示深感安慰。

而剛剛的七月又有一家新落成的咖啡館,座落於新界西南的葵涌工業區,幾近於葵興站與葵芳站之間,店面風格偏向簡約北歐風,推開落地的大門後走進另一個新世界。

Vii Drip & Brew 擁有極高樓底,氣氛悠閒又舒適。


甫進門就能見到醒目的黑鷹咖啡機,旁邊是有著 Coffee List 的水泥石牆,簡單又明亮的門面。 Vii Drip & Brew 提供每日不同花款的 Lunch Set,一個意粉加上一杯熱咖啡只需 $75,價錢以咖啡店來說算是非常實惠。

*店長說每天的Lunch Menu 都不一樣喔!

Vii DRIP & BREW
Vii DRIP & BREW

除了義式咖啡以及手沖咖啡, Vii Drip & Brew 還提供 Trinity ONE 的沖煮方式。

Trinity ONE 本來是一家澳洲公司於Kickstarter 成功幕資製成的產品,是一座包括了濾泡、浸泡、微壓萃取等三合一的多功能萃取器,相等於一個器具可以玩出三種以上的沖煮方法。當然除了功能性強以外,Trinity One 以不鏽鋼與胡桃木打造的外型更加是非常有時尚感,

是次前來只嚐了手沖,下次再來倒是挺想看看這個工具怎麼用啊!

Vii DRIP & BREW

▽ 手沖日曬 Yirgacheffe,花香、柑橘、梅果味重,甜感十足。Vii DRIP & BREW

▽  Latte 果仁味偏重,口感豐厚。
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▽ 午餐 為 意式青醬煎雞意粉 以及 松露芝士煙三文魚意粉,是個值得Encore的選擇!Vii DRIP & BREW

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難得新界出現好吃好喝的咖啡館,要再來支持支持!

Vii DRIP & BREW

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Vii DRIP & BREW
地址:葵涌大連排道132號
營業時間:08:00 - 18:00
Facebook: https://www.facebook.com/7Drip/

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