【灣仔】The Cupping Room/難得安靜的咖啡館



最適合週末進行的節目是甚麼?當然是找間心水的咖啡店享受人生。

今次來到灣仔汕頭街,原本落地上環的The Cupping Room 在這裡開設了第二分店。不說不知,這間咖啡店原來就大有來頭,店的老闆曾兩度奪得《香港咖啡大師賽》冠軍,又曾代表香港出戰《世界咖啡大師賽2014》並取得亞軍,咖啡的高水準可想而知。






很難得在寸金尺土的香港裡找到一間擁有樓閣的咖啡店,空間感因為兩個樓層而大大提高,另一個好處就是假日來到基本上也不需要等候位置,完全是個難得安靜的空間。

這裡除了咖啡有保證之餘,沒想到餐點同樣令人眼前一亮!

在多種選擇的Menu上挑選了Full Brekky,一份最傳統・最豐盛的早餐,包括了雞蛋、香腸、煙肉、蕃茄、烤菇和全麥麵包。一份All Day Breakfast 可以說是很簡單的料理,但最簡單的東西有時候更能突顯店的水準,這一份,的確值得!

至於朋友的自家醃漬三文魚更是單看泛紅的外表就值得拿個100分,這家咖啡店的餐店完全是超乎期待的美好。


The Cupping Room Full Brekky ($108)

House Cured Salmon W/Poached Egg on Toast ($98)


Cappuccino ($38)


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The Cupping Room(灣仔)
地址:灣仔汕頭街32號地舖
營業時間:(Mon-Fri) 08:00-17:00 (Sat-Sun) 09:00-18:00




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