喜歡咖啡的人有福了!近年來香港愈來愈多高質素的咖啡店出現,尤其能夠喝到優良單品的更如雨後甘泉粉粉冒出頭來。不少好喝的咖啡店都選址工廈,租金便宜外,帶點「隔涉」的地域也能吸引一班真正為了咖啡而願意東鑽西尋的愛好者前來,這一家 Return Coffee House 也一樣,就這樣偷偷地隱藏在觀塘工業區當中。這家店原來就大有來頭,本來是專營咖啡工具的Barista HK ,後來默默在地鋪開起了咖啡店,頓時聲名大噪。




因為身處工廈的關係,咖啡店的外觀其實毫不起眼,雖然沒有招牌讓人辨認,但工業風的水泥牆還是能和隔壁的茶餐廳分隔開來。 

推開門來就有撲鼻的咖啡香,Return Coffee House 的室內空間很大,不僅容納了多張桌椅,店的後方還劃分出上課的空間。沒錯!Barista HK 定期舉辦不同類型的咖啡課堂,從認證課程到工作坊,無論是把咖啡當興趣的coffee lover 還是想要專業進修的咖啡師,你都可以找到適合自己的班級。



既然來到了如此專業的咖啡店,今天決定先離棄意式咖啡,改投手沖咖啡的懷抱。店內有好幾種咖啡豆的選擇,跟在店的咖啡師聊過以後決定選擇 Yirga Idido (G1) ,偏向中深焙的豆子聞起來有一陣清新的果香氣,是我所喜歡偏酸的味道。

送上來的咖啡裝在仿似化學課的偏平身瓶子裡,顏色是通透淺茶色,入口的味道帶點青澀,果酸性沒有想像中濃厚,算是易入口的手沖味道。




同場店內還提供午餐、蛋糕和甜點,由於平日午後人流不多,是一家難得適合悠閒的咖啡店。



---

Return Coffee House
地址: 觀塘鴻圖道43號鴻達工業大廈地下2A號舖
營業時間: (Mon-Fri) 08:00-20:00 (Sat) 10:00-20:00
網址:https://www.facebook.com/returncafe/

相關分享:【香港】咖啡地圖 ・18區咖啡店大整理



旅行去多了以後,漸漸覺得跟人擠來擠去的行程很累人,有時候真的就只是想要好好放鬆自己,將平日那個累到不行的靈魂從生活的泥沼拯救出來。於是才會有人喜歡來這些只有陽光與海灘的地方,還沒來過斐濟之前,我不會發現原來那個素來喜歡背包遊喜歡獨行的自己,對於這種無所事事的小日子也是享受到不行。

或許旅行也會累,總有時候會不想規劃也不想執行緊湊的行程,靜靜待在同一個地方感受天與地就已經滿足。




在斐濟離開太平洋港以後,我來到了沿海的珊瑚海岸,如果要在這個國家選擇一個停留的地方,我絕對會賴在這裡不走。從 Pacific Harbour 乘坐巴士來到珊瑚海岸,車子正好停在這兩天的住宿 The Beachouse 前面,拖著行李走過綠樹林蔭,陽光明媚的大晴天讓人瞬間愛上這裡。

如果說到大自然的第一個元素會讓人想起甚麼?




The Beachouse 四周充滿綠意,由踏入民宿的第一步就能看見高大的椰子樹和矮小的灌木林,如果這樣也嗅不到大自然的氣息,那麼看到後面的小木屋時應該就更有感覺了吧。當我走過長長的木地板迴廊來到了民宿的後方,眼前的茅屋裡正有人在享受日光浴下的 SPA,另一邊廂有一群住客在做著瑜珈,看來住進這裡並不會悶得發慌了。

推開房間的門,這裡有著最基本的住宿條件,沒有奢華卻是恰到好處。最特別是浴室還是在室外用竹籬間隨開來,在聽著蟬鳴的環境下洗澡,算是別有一番風味了吧。





整個民宿最讓人離不開的地方就屬中庭的游泳池範圍,如果嫌棄小小的泳池不夠翻身的話,跨個幾步出去就是海灘了!這世上沒有人會不喜歡看海吧,就這樣倘佯在蔚藍水中一整天,感受日出日落,也看盡風起雲湧。

斐濟的時間很獨特,在這裡你會掉進時間的黑洞,甚至忘記時間在運行,在水中泡一泡、海中浸一浸、吊椅上再躺一躺,一天就能過去了。





別以為來到這邊只有窮無聊,民宿每天都會安排一定的節目讓住客參加,除了有前文提及的 SPA 和瑜珈以外,另外還有沖浪教學、鯊魚浮潛、山澗徒步、外島一日遊等活動隨時出發。

若不想要跑太遠,也可以租借浮潛或潛水裝備在附近海域出遊,當然還有小艇和沖浪板隨時Stand by,每天行程都可以隨你喜歡去塞滿或者放空,今天想要出去玩、明天想要躺著過都能掌握在自己手中。



「吃喝玩樂」中最重要的一環就是一日三餐,這個時候民宿的餐廳就能解決了!每天早上餐廳都有提供定量的自助早餐,午餐則需自費解決,另外晚餐 Menu 更是每天轉換不同花樣,而且同時有兩三個選擇,以應付世界各地而來的旅人。


還有,別忘了要品嚐當地出產的斐濟啤酒,爽啊!



最後為大家送上美麗的日落珊瑚海岸,完美的一個渡假天!


---

The Beachouse
地址:P.O Box 68, Korolevu Coral Coast, Viti Levu Fiji Islands
網站:http://fijibeachouse.com/
訂房請按:Booking.com


馬上來為大家獻上巴黎文具店第二彈!

上一篇提及的文具店都是比較著名且價位較高級的幾間,這一篇提及的則以出售實用文具為主的文具店,同樣是讓人走進購物迷宮的地方,進入以前記得看著錢包來辦事!


Delfonics Paris Louvre

地址:Carrousel du Louvre, 99 Rue de Rivoli, 75001 Paris
營業時間:10:00-20:00
網站:http://www.delfonics.com/
交通:Palais Royal - Musée du Louvre / (M1/M7) / Louvre - Rivoli (M1)

這是一家位於羅浮宮下層商場內的高檔文具店,單看名字就知道這店是遠從日本而來,由日本藝術經理人兼設計師 Tatsuro Sato 設立,此乃歐洲第一家分店,另外在大阪、東京也設有分店。這裡能夠找到不少日本品牌,也有不少歐洲鋼筆品牌,價位屬中等級數。不過大多數文具在香港也能找到,不然對於常去日本的香港人來說,相對地吸引力少得多了(因為這樣錢包也得以保持住)






BUCI NEWS

地址:  4 Rue Grégoire de Tours, 75006 Paris
營業時間:08:30-20:30
交通:Mabillon (M10) / Odéon (M10/M4) / Pont Neuf (M7)

意外路過遇見的文具店,非常平民風,由鉛筆到筆記本也有販售,感覺就跟香港商場看到的文具店一樣份外親切。店內有很多小物,價格也非常親民,適合來這邊買一些小精品。但若是想買墨水或者Rhodia筆記本的話,這邊的價格還不是最便宜。




Lancryer 

地址: 34 Rue de Lancry, 75010 Paris
營業時間:10:00-19:30 (Mon-Sat)
網站:http://www.lancryer.com/
交通:Jacques Bonsergent (M5)

這一家也是路上剛好遇見的文具店,走精品文具路線,有很多不同的手帳和筆記本,價格屬中規中矩。其中又有不少高質素的紙品以及設計文具,不少更是歐洲品牌,若喜歡紙品和筆記本的人大概能在這邊找到心頭好。






GIBERT JOSEPH

地址:26 Boulevard Saint-Michel 75006 Paris
營業時間:09:30-19:00 (Mon-Sat)
網站:http://www.gibertjoseph.com/
交通:Cluny - La Sorbonne (M10)

這是巴黎的大型連鎖書店,感覺像誠品一樣有書賣也有文具精品販售,在這裡可以買到明信片、各國品牌的文具和美術用品,價格比街外更便宜。書店有兩座大樓,一座專賣書籍而另一座專賣文具。鋼筆愛好者可以在這邊找到不同的墨水和卡水,當然還有各種size的筆記者,簡直是個留待你來開發的寶藏。






GIBERT JEUNE
地址:5 Place Saint-Michel 75006 Paris
營業時間:09:30-19:30 (Mon-Sat)
交通:  Saint-Michel - Notre-Dame (M4)

這是另一家大型連鎖書店,販售的文具種類與GIBERT JOSEPH 相類似,對比下發現這邊更便宜一些。這一家店就在西堤島上的聖母院附近,便利的位置也方便大家燒錢!特別特別是明信片,這邊賣的價錢大概是街外的一半,款式也有很多可供選擇,以後來到巴黎別再傻傻在外面亂買明信片了!




特別值得一提的是法國墨水品牌J.herbin,這是一款在香港鋼筆界也很著名的牌子,價格相對香港有便宜一點而且款式齊備,在這邊入手也很實惠!



以上,來到巴黎又想要裝一下文青的話,記得來文具店帶走一些紙筆墨吧!





出發啦!今次坐上飛機直飛位於南太平洋的群島國家斐濟!

對於坐長途客機有恐懼症的朋友大概很害怕要轉機,這時候才發現直航機是多麼重要的存在啊!於是乎這一趟南太平洋的探索旅程,坐上了由香港直飛斐濟楠迪國際機場(Nadi International Airport) 的斐濟航空 Fiji Airways,為期 10小時15分鐘的飛行旅程就此開始!

Fiji Airways 的登機櫃枱在香港機場一號寄客運大樓的 D區,大概因為每日班次不多的關係,只有開放數個櫃位,不過服務迅速,貶眼間就辦理好登機手續,高高興興入閘等出發!


---

Fiji Airways 斐濟航空
網站:https://www.fijiairways.com/




由香港直飛斐濟的航班 FJ392 逢星期一、三、四、六、日開出,每天直航的班機只有下午16:55出發的班次,同日另有經由新加坡轉機的班次可選。而飛機是長途中最為常見的空中巴士 A330,經濟客艙的座位是2-4-2排列,坐在窗口位正可以觀賞去程的日出日落,完全的 AMAZING!

甫步入機艙,寬闊的空間已經教剛才為了長途機而提起的憂心放下了一半,而座位上早就放好印著圖騰圖案的小枕頭和毛毯,剛開始就對這班機的印象加了幾分!



而搭飛機最怕就是會悶!機上提供了雜誌可以初步了解斐濟,而10小時的飛行大概有一半時間用來睡覺,剩下的一半就只能用無數的電影來填滿。電影大多以西片為主,雖然新片不多但勝在有選擇,像我在去程就極迎看了冰河世紀和兩套X-man,時間一下子就過去了!

最特別是打開耳機時發現附送了牙膏和牙擦,斐濟為了提話環保意識,在很多地方甚至高級的酒店也不會提供即棄用品,這時候從飛機上帶走的牙膏牙擦正好拿來使用!





搭飛機的另一個重點當然是飛機餐的部份!Fijiairways 在這方面也不弱,每一餐大概有兩至三個主菜的選擇,陪隨著前菜沙律和甜點小食。當中少不了餐飲和咖啡,這一頓吃下去也算是豐富,以飛機餐來說,大概有80~90分的水準了!

對啦!服務人員基本上都是斐濟人只會講英文,不過每班機都會有一個普通話空服員跟機,點餐時更會遞上一張寫著中文字的紙條讓你選餐,感覺滿貼心的!




當然少不了窗外的最美風景,飛機上看日出日落真的太漂亮了!





同場加映位於斐濟楠迪國際機場內的 Tabua Club Lounge




只要是 Club Member 或者付費 F$75 就能使用完善的設備和服務,休息室的空間不大,但由於位置在禁區內下層,整體環境非常安靜。

理所當然少不了一般Lounge的餐飲服務,而且為了服務各國乘客,休息室內還提供了不同國家的報紙以供閱讀。作為長途機前放髮身心的地方,有這樣一家私密的休息室還真是不錯!



最後為大家送上美麗的 A330 斐濟航空客機!