喜歡咖啡的人有福了!近年來香港愈來愈多高質素的咖啡店出現,尤其能夠喝到優良單品的更如雨後甘泉粉粉冒出頭來。不少好喝的咖啡店都選址工廈,租金便宜外,帶點「隔涉」的地域也能吸引一班真正為了咖啡而願意東鑽西尋的愛好者前來,這一家 Return Coffee House 也一樣,就這樣偷偷地隱藏在觀塘工業區當中。這家店原來就大有來頭,本來是專營咖啡工具的Barista HK ,後來默默在地鋪開起了咖啡店,頓時聲名大噪。




因為身處工廈的關係,咖啡店的外觀其實毫不起眼,雖然沒有招牌讓人辨認,但工業風的水泥牆還是能和隔壁的茶餐廳分隔開來。 

推開門來就有撲鼻的咖啡香,Return Coffee House 的室內空間很大,不僅容納了多張桌椅,店的後方還劃分出上課的空間。沒錯!Barista HK 定期舉辦不同類型的咖啡課堂,從認證課程到工作坊,無論是把咖啡當興趣的coffee lover 還是想要專業進修的咖啡師,你都可以找到適合自己的班級。



既然來到了如此專業的咖啡店,今天決定先離棄意式咖啡,改投手沖咖啡的懷抱。店內有好幾種咖啡豆的選擇,跟在店的咖啡師聊過以後決定選擇 Yirga Idido (G1) ,偏向中深焙的豆子聞起來有一陣清新的果香氣,是我所喜歡偏酸的味道。

送上來的咖啡裝在仿似化學課的偏平身瓶子裡,顏色是通透淺茶色,入口的味道帶點青澀,果酸性沒有想像中濃厚,算是易入口的手沖味道。




同場店內還提供午餐、蛋糕和甜點,由於平日午後人流不多,是一家難得適合悠閒的咖啡店。



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Return Coffee House
地址: 觀塘鴻圖道43號鴻達工業大廈地下2A號舖
營業時間: (Mon-Fri) 08:00-20:00 (Sat) 10:00-20:00
網址:https://www.facebook.com/returncafe/

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旅行去多了以後,漸漸覺得跟人擠來擠去的行程很累人,有時候真的就只是想要好好放鬆自己,將平日那個累到不行的靈魂從生活的泥沼拯救出來。於是才會有人喜歡來這些只有陽光與海灘的地方,還沒來過斐濟之前,我不會發現原來那個素來喜歡背包遊喜歡獨行的自己,對於這種無所事事的小日子也是享受到不行。

或許旅行也會累,總有時候會不想規劃也不想執行緊湊的行程,靜靜待在同一個地方感受天與地就已經滿足。




在斐濟離開太平洋港以後,我來到了沿海的珊瑚海岸,如果要在這個國家選擇一個停留的地方,我絕對會賴在這裡不走。從 Pacific Harbour 乘坐巴士來到珊瑚海岸,車子正好停在這兩天的住宿 The Beachouse 前面,拖著行李走過綠樹林蔭,陽光明媚的大晴天讓人瞬間愛上這裡。

如果說到大自然的第一個元素會讓人想起甚麼?




The Beachouse 四周充滿綠意,由踏入民宿的第一步就能看見高大的椰子樹和矮小的灌木林,如果這樣也嗅不到大自然的氣息,那麼看到後面的小木屋時應該就更有感覺了吧。當我走過長長的木地板迴廊來到了民宿的後方,眼前的茅屋裡正有人在享受日光浴下的 SPA,另一邊廂有一群住客在做著瑜珈,看來住進這裡並不會悶得發慌了。

推開房間的門,這裡有著最基本的住宿條件,沒有奢華卻是恰到好處。最特別是浴室還是在室外用竹籬間隨開來,在聽著蟬鳴的環境下洗澡,算是別有一番風味了吧。





整個民宿最讓人離不開的地方就屬中庭的游泳池範圍,如果嫌棄小小的泳池不夠翻身的話,跨個幾步出去就是海灘了!這世上沒有人會不喜歡看海吧,就這樣倘佯在蔚藍水中一整天,感受日出日落,也看盡風起雲湧。

斐濟的時間很獨特,在這裡你會掉進時間的黑洞,甚至忘記時間在運行,在水中泡一泡、海中浸一浸、吊椅上再躺一躺,一天就能過去了。





別以為來到這邊只有窮無聊,民宿每天都會安排一定的節目讓住客參加,除了有前文提及的 SPA 和瑜珈以外,另外還有沖浪教學、鯊魚浮潛、山澗徒步、外島一日遊等活動隨時出發。

若不想要跑太遠,也可以租借浮潛或潛水裝備在附近海域出遊,當然還有小艇和沖浪板隨時Stand by,每天行程都可以隨你喜歡去塞滿或者放空,今天想要出去玩、明天想要躺著過都能掌握在自己手中。



「吃喝玩樂」中最重要的一環就是一日三餐,這個時候民宿的餐廳就能解決了!每天早上餐廳都有提供定量的自助早餐,午餐則需自費解決,另外晚餐 Menu 更是每天轉換不同花樣,而且同時有兩三個選擇,以應付世界各地而來的旅人。


還有,別忘了要品嚐當地出產的斐濟啤酒,爽啊!



最後為大家送上美麗的日落珊瑚海岸,完美的一個渡假天!


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The Beachouse
地址:P.O Box 68, Korolevu Coral Coast, Viti Levu Fiji Islands
網站:http://fijibeachouse.com/
訂房請按:Booking.com


馬上來為大家獻上巴黎文具店第二彈!

上一篇提及的文具店都是比較著名且價位較高級的幾間,這一篇提及的則以出售實用文具為主的文具店,同樣是讓人走進購物迷宮的地方,進入以前記得看著錢包來辦事!




出發啦!今次坐上飛機直飛位於南太平洋的群島國家斐濟!

對於坐長途客機有恐懼症的朋友大概很害怕要轉機,這時候才發現直航機是多麼重要的存在啊!於是乎這一趟南太平洋的探索旅程,坐上了由香港直飛斐濟楠迪國際機場(Nadi International Airport) 的斐濟航空 Fiji Airways,為期 10小時15分鐘的飛行旅程就此開始!

Fiji Airways 的登機櫃枱在香港機場一號寄客運大樓的 D區,大概因為每日班次不多的關係,只有開放數個櫃位,不過服務迅速,貶眼間就辦理好登機手續,高高興興入閘等出發!


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Fiji Airways 斐濟航空
網站:https://www.fijiairways.com/




由香港直飛斐濟的航班 FJ392 逢星期一、三、四、六、日開出,每天直航的班機只有下午16:55出發的班次,同日另有經由新加坡轉機的班次可選。而飛機是長途中最為常見的空中巴士 A330,經濟客艙的座位是2-4-2排列,坐在窗口位正可以觀賞去程的日出日落,完全的 AMAZING!

甫步入機艙,寬闊的空間已經教剛才為了長途機而提起的憂心放下了一半,而座位上早就放好印著圖騰圖案的小枕頭和毛毯,剛開始就對這班機的印象加了幾分!



而搭飛機最怕就是會悶!機上提供了雜誌可以初步了解斐濟,而10小時的飛行大概有一半時間用來睡覺,剩下的一半就只能用無數的電影來填滿。電影大多以西片為主,雖然新片不多但勝在有選擇,像我在去程就極迎看了冰河世紀和兩套X-man,時間一下子就過去了!

最特別是打開耳機時發現附送了牙膏和牙擦,斐濟為了提話環保意識,在很多地方甚至高級的酒店也不會提供即棄用品,這時候從飛機上帶走的牙膏牙擦正好拿來使用!





搭飛機的另一個重點當然是飛機餐的部份!Fijiairways 在這方面也不弱,每一餐大概有兩至三個主菜的選擇,陪隨著前菜沙律和甜點小食。當中少不了餐飲和咖啡,這一頓吃下去也算是豐富,以飛機餐來說,大概有80~90分的水準了!

對啦!服務人員基本上都是斐濟人只會講英文,不過每班機都會有一個普通話空服員跟機,點餐時更會遞上一張寫著中文字的紙條讓你選餐,感覺滿貼心的!




當然少不了窗外的最美風景,飛機上看日出日落真的太漂亮了!





同場加映位於斐濟楠迪國際機場內的 Tabua Club Lounge




只要是 Club Member 或者付費 F$75 就能使用完善的設備和服務,休息室的空間不大,但由於位置在禁區內下層,整體環境非常安靜。

理所當然少不了一般Lounge的餐飲服務,而且為了服務各國乘客,休息室內還提供了不同國家的報紙以供閱讀。作為長途機前放髮身心的地方,有這樣一家私密的休息室還真是不錯!



最後為大家送上美麗的 A330 斐濟航空客機!




來到巴黎大家總不忘要大肆購物,其實我也一樣,只是我去的地方不是老佛爺百貨也不是香榭麗舍大道,我購物的地方有個通用的名字叫作「文具店」。



斐濟嘆世界的第一章,首站來到了距離楠迪機場(Nadi Airport) 三個小時車程以外的Viti Levu主島沿海的太平洋港 (Pacific Harbour)。都說這一趟要來嘆世界,入住的地方當然也是「世界級」才能好好放鬆身心。

Pacific Harbour 於斐濟同樣是較為著名的渡假聖地,其中有好幾家級別不同的渡假酒店,這一次想也不想就決定入住近乎五星級的 The Pearl South Pacific Resort。由正門看來就知道這家酒店的氣勢有點不一樣,汽車都要過保安才能出入,沿路還要經過多處綠樹林蔭才走進明亮的酒店大堂,第一印象已經非凡。




酒店前台24小時有員工服務,另外還有旅客咨詢,專門負責報名各種Tour 和水上活動,而入住時間是下午兩點鐘,另外設有行李寄放服務,提早前來或想要Check-out後繼續玩也可以幫你收行李。

這次入住的房型是「花園景觀尊貴客房」,從Agoda 網站上訂房,每個晚上連早餐和晚餐只需$1250,以渡假酒店來說其實不算非常昂價。我們的房間是開放型設計,除了陽台能夠直通室外的庭園,盥洗枱和大床之間也因為使用玻璃相隔而讓房間的空間感大增。另外廁所和浴室是分開的,大大提高了使用的便利性。值得留意的是斐濟的住宿都因為環保的關係,並沒有提供一次性即棄的梳洗用品,這意味著客人必須自行㩗帶浴帽、牙擦、梳等日用品。其他設施如冷氣、電視、熱水壺、吹風機等等也一應俱存,整體而言這是個非常適合躺著過一天的空間,真的好喜歡!





既然是海島的渡假酒店,除了房間以外的配套設備亦是個關鍵。The Pearl 擁有私人沙灘同時兼有室外游池,游池旁邊有Bar Tent 可以點一杯酒一邊游(泡)水一邊喝,因此也有不少人在這裡耗時間。游池雖然有點小,不過水深有一定程度,抓緊時間趁人不多的時候來游個幾圈也是不錯。

The Pearl 每一天也會安排一些免費的團體活動,其中包括和職員打排球比賽,小小的沙地排球場就在泳池旁邊,一開始玩起來大家也慢慢加入,看著也熱鬧非常。





泳池的外面就是海灘所在,酒店在海灘前地擺放了一些涼亭,還放著不少卧椅和吊床,正午過後幾乎無時無刻都有人躺在上面,大家都爭先享受南太平洋的寧靜。看海的時光總是過得特別快,無論是徘徊在沙地上還時流淌在海洋之中,身處斐濟的時間總是過得悠然,就像斐濟人很喜歡引用的這一句話:

「You are in Fiji Time, No Hurry No Worry.」 




The Pearl 是個佔土頗大的渡假酒店,俱備了獨立的Gym Room 和 Spa。基本上使用前者的客人不多,早上去跑步都是一人獨霸整個空間,尤其對著整片蓮花池,可算是我短短的跑步生涯(真的很短而已 哈)之中最美麗的風景。

SPA 也是渡假必做的事,這裡提供了按摩以及Facial兩種,我和朋友分別試了兩種,價錢為 FJD$75/60分鐘,是個非常享受的行程!




餐飲的部份其實只能留在酒店內解決,酒店外方圓百里內大概只有一家小型超市,說是超市其實更像是士多,因此一日三餐皆在酒店的餐廳解決。The Pearl 內有兩家餐廳,一家在碼頭旁邊,早上是吃自助早餐的地方,而且24小時提供輕食餐飲。另一家在游池旁邊,一般晚餐會來到這裡用餐,Menu 的選擇也比另一家多一點。

至於食物的水準的確不錯,只是份量往往比想像中來得多,兩個人點兩份餐還是會有種吃到撐的感覺,後來索性點一份餐加一些小吃分著來吃,難怪斐濟人的骨架比我們大得多,看來他們真的吃很多(哈)






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The Pearl South Pacific Resort
地址: Queens Rd, Pacific Harbour
網站:http://thepearlsouthpacific.com/
交通:由 Nadi Airport 乘搭巴士前往 Pacific Harbour