本來沒打算寫台北的食記，但這一家好味程度直達100分，就來個簡單的美食報告好了！
鶿克米 Tsukumi 位於信義微風四樓的區域，主打「三菜一汁」的日本傳統家庭菜，尤其以「炭埋法」處理的一夜干最為著名，以特製的手法做成各種魚料理，包括包括了圓鱈、喜知次、竹筴魚、鯖魚等等。
這次誤打誤撞下來到 Tsukumi，意外吃到非常美味的晚餐。
△▽ 先來前菜單點，非常入味的小點，配飯簡直一流 ： 酪梨西京漬（150元）、灸烤明太子柚香蘿蔔（150元）、燉煮蘿蔔鴨肉味噌醬（130元）。
▽鯖魚赤味噌煮 （380元）：以挪威產的鯖魚伴以蘿蔔和味噌燉煮，搭配薑絲入口味道更佳。
▽雞肉五目釜飯（380元）：釜飯中加入雞腿肉、竹荀、香菇、牛蒡及菠菜，打開窩蓋撲鼻而來是滿滿的香氣。
＊曾經嚐過奈良的 志津香釜飯 味道清淡卻又不失食材的鮮味，而且一個飯會包括肉和菜達到營養的均衡，美食啊美食。
▽灸烤鮭魚酪梨親子丼（450元）：以火灸烤的三文魚和三文魚子，配搭清甜的酪梨，最愛這種海鮮口味 ♥
▽晚餐的尾聲是甜點芝麻凍，口感好像手工豆花棉棉膩膩的，完美的句點。
這家店的CP值簡直比想像中高得多！
也是我跟台灣朋友一致認為值得回頭的美食店
所以才忍不住寫一篇滿滿都是食物的文 （落台一鞠躬
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鶿克米TSUKUMI
地址：台北忠孝東路五段68號微風 4／F
營業時間：11:00 - 22:00
網站：https://www.facebook.com/TSUKUMI/
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