來到東帝汶主要是探訪當地NGO Hummingfish Foundation 的咖啡村，若要前進咖啡村則要經過歷時約6小時的公路旅程。東帝汶的基礎建設不算完善，公路的前半段還算平坦，但一但進入山區，路的狀況會非常顛簸，然而沿路的風景卻出乎意料的吸睛。
車子從Dili出發，不過一陣子就來到能夠俯視整個Dili的山上。司機 Afonsa 跟我們說眼下的所有建築物幾乎都是1999年東帝汶獨立以後才重新建成，舊有的建築物在印尼的侵略下幾乎全部摧殘。受破壞的當然不止城市，山上的村落甚至偏遠的山區也受到掌控，那又是到了咖啡村以後的另一個故事了。
車子一直往前走，來到了 Dollar Beach, 據聞當時印尼與東帝汶開戰，美軍若想從這個海岸登陸就要向當地人繳費，而這個海岸的名字也是由此而來。時至今日，海岸上仍然停留著一艘軍艦，不知是為紀念還是有其他用意。
而海岸的另一邊擁有著美麗的海岸線，如今已是供人玩樂的海灘，更加是東帝汶當地一個潛水的熱點。單從海面透著蔚藍的清澈，不知道東帝汶的海底又會是哪種模樣?
公路旅行的特點就是一路上想停哪裡就停哪裡的自由，今次由Dan 帶領我們來到了他認為是整個東帝汶最美麗的畫面前。那裡是個小山丘，而眼前是一整片太平洋。這個畫面寧靜得彷似一個世界，就差一枝玫瑰我會以為自己來到了小王子的星球！看到眼下這一片風景，我頓時明白為何Dan 會愛上這個國家。只聽見東帝汶這個名字你可能想像不了任何畫面，但當你親臨其境才會發現它比你想像中更美，更美。
一路的搖搖晃晃，我們在中途享受了同樣是公路旅行的特色—車蓋午餐，也跟路過的巴士乘客打過一次又一次招呼，終於在顛坡六小時後來到了咖啡村Laclubar, 那個故事即將開始。
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